LOKMA
Malzemeler:
2 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı yoğurt
Çok az miktarda tuz
Tepeleme 5 yemek kaşığı un
Kızartmak için;
1 su bardağı sıvıyağ
Şerbeti için;
2 su bardağı su
2 su bardağı şeker
Yarım limonun suyu
Üzerine;
Ceviz ya da Hindistan cevizi
Yapılışı:
Önce şerbet hazırlanır ve soğutulur. Daha sonra hamur için olan malzemeler bir kaba alınır ve karıştırılır. Sıvıyağ tavaya konulur ve yağ kızdırılır. Hamurdan kaşık yardımıyla küçük parçalar alınır ve yağın içine atılır. Her yanı kızarınca yağdan çıkarılıp sıcak sıcak hemen soğuk şerbete atılır. 1 saat dinlendirildikten sonra servis yapılır.
AFİYET OLSUN…
Kızartmak için küçük bir tava kullanmanızı tavsiye ederim. Aksi takdirde daha çok yağ kullanmanız gerekecektir.
bence yemesi güzel olur
Doğumdan Yaşama,Yaşamdan Ölüme, Hep " LOKMA " Lokmacı Arayanlara ! Dünyanın En İyi Lokma Yapan, Lokma Üstadı www.lokmacibaba.com Not : Zamanı olanlara Ve Ekteki Linkte İZMİR LOKMA TATLI TARİFİ http://www.youtube.com/watch?v=uhhUj0hX_g4
siz olmasaydınız ben bu tarifleri ögrenemezdim gercekten işimi gördünüz böyle devam edin ben isimsiz hayran atml
ben hıc yapmamıştım ama bıkere aywalıkta yımıştım benım yaptığım onlardan daha guzel olur we boyle aıle cek yerız annemle bırlıkte yapcaz bıkere denıyelım bakalım ihşallah guzul olur :D we boy le bol bol yerız
lütfen serbetin nekadar zaman kaynıycanı yazın
denicem işallah güzel olur ilk defa yapıyorum
ben bu tatlıyı çok beğeniyorum babannemin tatlısından çok qüzel bi tatlı ağız tadımada çok qüzel uyuyoooo yapanların eline sağllık yiyenlere afiyet olsun bu arada babaannemide çok sewiyorum şuanda köyde onu çok öpüyorummmmmmm ellerinden ve yanaklarından
şu anda yapmaya başladım deniyorum bakalım nsl olacak
Ben Almanyada yasiyorum ve yarin kandil oldugu icin yakinlarda kaybetmis oldugum babamin ruhuna Lokma yapmayi düsünüyordum, ama hic yapmamis oldugum icinde biraz becerememekden korkuyordum dogrusu. Tarifiniz inanilmaz kolay ve pratik görünüyor bu tarifi burda bizlerle paylastiginiz icin tesekkürler. Herkezin Kandilide bu arada mubarek olsun.
Çok güzeL Bi' tatLı (:
37 haftalık hamıleyım bu tatlıyı sabahın 6. 30 da kalkıp yaptım.ukusuz gecelerım oldugundan ve uzun suredır yapmak ıstegımden ıyı oldu tesekkurler ben ıcıne bıraz tarcın vanılya ve lımon rendesı de koydum boyle tarıflere hep koyuyorum daha nefıs bır koku oldu...denemenızı tavsıye ederım herkese afıyet olsun....
ellerine sağlık iyide tarif biraz eksik gibi geldi bana.. bu hamur mayalanır onu yazmamışsın ...yoksa bu mayasız bi lokma tatlısı mı....
Sevdiğim bi tatlı ama hiç yapmamıştım bugünde kandil olduğundan denemek istedim çok güzel görünüyo olur umarım :)
olsada yesek
bu talıyı bende denicem sanırım kaymak yada dondurmai lede güzel olucaktır ellerine sağlık
harika görünüyo,eşim lokma tatlısı istedi hiç yapmadım şimdiye kadar ama bugün yapıcam,teşekkürler
ben bayıldım bu tatlıya 15 yaşımdayım ve tatlı yapmaya bayılıyorummm çok sağolun ellerınıze sağlııkk:d
ben bayıldım bu tatlıya 15 yaşımdayım ve tatlı yapmaya bayılıyorummm çok sağolun ellerınıze sağlııkk:d
bu tatlıyı çok seviyorum sağol ben yapmyı denicem sakaryadan Oğuz Yaş :13
eğer hamur kızartıldıtan sonra dinlendirilip şerbetlenirse tatlı çıtır bir hal alıyor denemenizi tavsiye ederimm
tatlınız süper gözüyor hemen yapıyoruz teşekkürler
saolun teasekkürlerr buyüzden size teşkür ederimmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!
cok guzel gorunuyo. esım tatlı ıstedı.ev dede cok fazla bısey yok.sızın tarıfın malzemelerını cıkarabılırım .hemen yapıyorum.ellerınıze saglık.ankara kecıorenden ebru
ewt çok güzell beğendm çok elinize sağlık
elinize sağlık teşşükür ederiz
çok güzel görünüyo valla ben şimdi yapıyom tadıda güzeldir eminim
ELİMİZİN ALTINDA EN GÜZEL TATLI HERKEZ DENEMELİ BENCE MUTFAMIZIN EN KOLAY VE GÜZEL TATLISI ELLERİNİZE SAĞLIK :^)
VALLAH ELLERİNİZE SAĞLIK ÇOK GÜZEL BİR TATLI BENCE HERKEZ DENEMELİ :) :) :) :) :):):):):):):)
BUU TATLI HARBİDENNN AGLIYOOOO
Tarif için teşekkürler çok nefis tam iki kişilik ailelere göre.
lokmayı elinizde güzel sıkın
lokmayı avcunuzla sıkarsanız şekli estetik durur
aradığım tarıfı buldum.herkese tavsiye ediyorum
hamuru hazırladıktan sonra dinlendirmek gerekmiomu? diğer tariflere baktım daha uğraştırıcı bu tarifin kolay görünmesi kafamı karıştırdı. inşşallah iidir deneyen varmı bnede yapıcamda
s.a arkadaşlar lokma tatlısını bende çok seviyorum tarifini aldim denicem inş güzel olur..bu arada mısır çorbası bilirmisiniz bir karadeniz yemeğidir.2 bardak mısır yarmasını akşamdan ıslayın yada direk ocağa koyun biraz geç pişiyor ama çok güzel olur. piştikten sonra ayranlayıp servis yapın,ama tencereye koyulmuyo ayran servis sırasında oluyo çok hafif bir yemek hemde lezeetli tavsiye ederim..istanbulan sevgiler..
lokma tatlısını çokkkkkkkkkkkkkkkkkkkk seviyorum bayılıyorum tadına yaaaaaaaaaa.
ayyy lokma tatlısı çok güzel çok severim
o may at süpeeeeeerrrrrrrrr:):):)
lokmayı şerbete atıp hemen alacakmıyız yoksa 1 saat şerbettemi bekleyecek emin olmak istedim teşekkürler,
Lokma tatlısını denedim,beğendim,afiyetle yedim.Diğer tariflerinide beğendim.Tanıdığım herkese tavsiye ettim.Tüm deneyenlerede afiyetolsun...Maltepeden sevgiler,Nadire.
gerçekten tarifleriniz çok güzel eşim akşam eve gelince inanın yaptığım bu tatlıya bayildı. Bu ne güzel tatlı deyirek beni kutladı çok güzel bir akşam yemeği sonrası oldu bizim için.Teşekkürler
Birazdan yine yapacağım...
Başarılar dilerim....
super bı tarıf ayrıca evde bulunabılcek mazemelerden yapılyor dıger sıtelerı gezdım hıc bırı bu kadar basıt tarıf vermıyor ayrıca denedım cok lezzız oldu tesekkurler.....
çok kolay bi tarif e de llllleeeeeeeeeeeezzzzizzzzz
süper bi tatlı bu çok severim ve internetteki lokma tatlısı tariflerine bakıyım dedim ve en doğru tarif sizin çünki bu ölçüler aynen hiç farksız annemin ölçüleri inanamadım bu kadar eşit ölçüler ve tarifi kimden aldığınızı ve ANKARA'NIN hangi ilçesinde olduğunuzu merak ettim annemde ANKARA'DA yaşıyor cevaplarsanız sevinirim
superrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr bı tarıf yaa ellerınıze saglık
Arkadaşım bu ne hamaratlık dünden bu yana 4-5 tarif birden yayınlamışsın maşallah. hepsını tek tek yayınlasan daha güzel olmazmıydı canım. nedenmi. Bu şekilde tariflerın hakettığın yeterli ilgiyi ve yorumu almayacaktır. oysakı inanılamaz güzel tariflerin var. Mesela ben şimdi tek yorum yazıp gıdeceğım oysa sırayla yayınlasaydın hepsıne tek tek yorum bırakırdım çünkü hakedıyorlar.anladın umarım benı tabı bu benım nacızane fikrim tabıkı bu senın bıleceğın bır şey ben anlayısına sığınarak böyle bir fıkır vermek istedim sana
Lokma tatlın, Anneanne kurabıyelerın, çikolata soslu kekın,kayısı kekin kısacası hepsı hem göze anlasılan hemde mideye hitap etmiş. Size afiyet olsun canım.
İyi hafta sonları...
.
hmm cok severim lokma tatlisini